Cacau em Amêndoas de Rondônia
Indicação de Procedência · RO
O Amazônia rondoniense produz cacau amazônico com terroir distinto do cacau baiano: floresta densa, solos de terra firme e fermentação influenciada pela divers…
- Produto
- Cacau em Amêndoas
- Território
- Estado de Rondônia em altitudes entre 200 e 500 metros, com clima equatorial úmido e solos de latossolo vermelho-amarelo. Os sistemas agroflorestais que integram cacau com espécies nativas amazônicas definem o microclima das lavouras.
- UF
- RO
- Tipo
- Indicação de Procedência
História
Rondônia é o terceiro maior estado produtor de cacau do Brasil. A Indicação de Procedência concedida em 2023 valorizou os cacauicultores rondonienses frente ao mercado global de amêndoas finas, posicionando o cacau amazônico rondoniense como origem distinta com identidade de floresta.