Garça
Indicação de Procedência · SP
A Capital da Garça Branca no interior paulista constrói uma segunda identidade como referência em cafés arábica de altitude média produzidos no planalto ociden…
- Produto
- Café Arábica
- Território
- Planalto Ocidental Paulista entre 600 e 800 metros de altitude, com solos arenosos de boa drenagem. O inverno seco e o verão chuvoso definem a colheita entre junho e setembro de grãos com boa concentração de sólidos.
- UF
- SP
- Tipo
- Indicação de Procedência
História
A tradição cafeeira em Garça remonta ao avanço do café pelo interior paulista no início do século XX. Em novembro de 2022 o INPI concedeu a Indicação de Procedência, reafirmando a vocação histórica de uma região que superou as crises da lavoura cafeeira e manteve produção de qualidade ao longo de gerações.